市海洋与渔业局工作人员告诉记者,青岛本地蛤蜊主要产自红岛、胶州、田横、王哥庄和鳌山卫5个地方,红岛蛤蜊产量最大。
其中,红岛、胶州、田横岛以养殖菲律宾杂色蛤即花蛤为主,王哥庄和鳌山卫则主要养殖文蛤。本地养殖花蛤和文蛤的苗种都来自南方地区。红岛、胶州产的花蛤壳偏黄,而田横产花蛤壳较黑。
“青岛市场上卖的蛤蜊除了本地花蛤,最多的还是东北蛤蜊。 ”小港水产批发市场海鲜商户严先生告诉记者,东北蛤蜊个头大且比本地蛤蜊便宜,因此颇受市民欢迎。
东北蛤蜊与红岛蛤蜊同属菲律宾杂色蛤,但由于生长海域水温等环境因素影响,外表区别较大,东北蛤蜊色泽较重,且黑皮多,皮较厚。而红岛蛤蜊多为浅花色,皮薄个头小。
-
1.放苗当进水肥水15天~20天后,立墙及人工礁表面长满了大量的底栖硅藻时开始放苗,苗种必须经过检测为不带病菌、病毒的健康苗种。苗种规格400头/kg~600头/kg,亩放苗量4000头~5000..
2023-09-22 14:14:36
阅读全文>>
-
1.流行情况及症状 该病是黑鱼鱼种培育和成鱼养殖中的一种常见病,发病率高,易引起大批死亡,此病的主要流行季节是每年的7~9月,发病的适宜水温在27~30℃。由放养密度高、水质恶化,..
2023-09-22 14:14:29
阅读全文>>
-
日本自古以来就开始食用日本鳗。日本鳗传统上认为其是营养的来源,夏季的消费亦是极特殊的习俗,据说可以消除酷暑的身体疲劳。
现今日本消费量约10万公吨左右,占全球海鳗捕捞..
2023-09-22 14:14:27
阅读全文>>
-
1、症状
虹鳟鱼疖疮病可分为4个类型:急性型,不等外部症状表现出来,病鱼已开始死亡;亚急性型,表现出疖疮症状后开始死亡;慢性I型,表现出肠道发炎,鳍基部出血症状,病鱼死亡较慢;慢性Ⅱ..
2023-09-22 14:14:21
阅读全文>>
-
1、品种(体色、纹路)黄色大斑、小斑鳝鱼,纹路要清晰;
2、规格:20~40尾/斤为易苗种大小整齐;
3、无病:
(1)外表:皮肤无损伤、无畸形残缺,发红、发白等情况,肛门内凹;
(2)倒悬鳝鱼,口或腮部..
2023-09-22 14:14:14
阅读全文>>