肉驴体内缺少微量元素锰和锌可导致生长缓慢。微量元素锰分布于所有体组织中,主要存在于骨骼、肾、肝、脾、胰脏和脑垂体中。锰在碳水化合物、脂类、胆固醇和蛋白质代谢中作为酶活化因子或组成部分,参与形成骨骼基质中的硫酸软骨素,是维持大脑正常代谢功能必不可少的物质。
缺锰就会生长缓慢,更会采食量下降,骨异常,共济失调。缺锰还会影响驴的繁殖,使母驴发情不明显,妊娠初期易流产。
植物性饲料锰的含量差异较大,青绿饲料、糠麸含锰丰富。禾本科籽实及块根,块茎含量较少,动物性饲料含锰很少。生产上常以硫酸锰、碳酸锰和氧化锰来补充。
骨骼是锌的主要贮存器官,皮毛中含锌量也较多。锌参与体内酶的组成,对激素的形成、贮存和分泌均具有作用。缺锌造成食欲减退,生长缓慢。公驴长期缺锌会使睾丸发育不良和精子生长完全停止,母驴缺锌受胎率降低。植物性饲料中均含有较多的锌,根茎类饲料较贫乏。
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