潘志永是内蒙古喀喇沁旗乃林镇昌泰养鸡场的老板,他改变传统养殖方式,利用蝇蛆养殖蛋鸡产出“生态蛋”。
从2002年开始,潘志永就开始饲养蛋鸡,最初的规模很小,而且又没有成熟的技术和经验。慢慢地,潘志永开始摸索蛋鸡的饲养经验,规模也在不断扩大。目前养鸡场占地35亩,建有鸡舍7栋,现存栏蛋鸡46000羽,日产鸡蛋3500公斤。去年,老潘又从电视上看到郑州一大学生利用繁殖的蝇蛆饲养蛋鸡获得成功,老潘就专门去取经,回来后自己在家建起了苍蝇工厂,然后繁殖无菌蝇蛆,让一部分蛋鸡改成吃蝇蛆饲料,生产生态鸡蛋。老潘介绍说,这种生态鸡蛋和普通鸡蛋相比没有腥味、口感好。而且鸡蛋中含有从昆虫中获得的昆虫活性蛋白,维生素E含量是普通鸡的3倍。另外由于蝇蛆体内含有多种高菌酞物质,鸡吃后增强了免疫力。“蝇蛆鸡蛋现在一天能产多少?”“现在喂蝇蛆鸡8000只鸡,一天产900多斤蛋。”“它的价格咋样?”“产品刚打进市场,价格比较低,因为现在我是抱着不赚钱的目的,先让大家认可。”目前,老潘的生态鸡蛋很受欢迎,他正在申请绿色食品认证,打造自己的品牌。
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