枇杷没有明显的休眠期,一年四季连续生长,抽梢3~4次。发育良好的春梢和夏梢,均可成为优良的结果母枝,秋梢和冬梢因抽生迟,发育不良,一般难以形成花芽,而春梢在花果并生期受结果影响,营养矛盾突出,特别是高产树春梢抽生少,素质较差,花芽分化不良,难形成高产。
而夏梢在采果后盛发,气候温和,养料集中,抽梢多、整齐健壮,90%以上可分化花芽。同时,夏梢花芽分化较迟,开花较迟,可减少冻害。因此,实现枇杷高产稳产,要培育夏梢优良结果母枝打基础。培育夏梢结果母枝的相关措施:
一、重施采果肥。枇杷果实在4~6月陆续成熟,采果后要重施肥,有机肥、速效肥相结合,促进迅速恢复树势,为抽生夏梢打下营养基础。枇杷采果肥,施肥量应占全年总施肥量的50%左右,一般每亩产果1500~2000公斤的果园,施厩肥1000~1500公斤,人粪尿1000~1200公斤,尿素20~30公斤,磷肥150~200公斤。有机肥沟施深施;速效肥浇施浅施。
二、搞好夏季修剪。枇杷在采果后进入营养生长高峰期,应及时搞好修剪,疏剪枯枝、病虫枝、荫蔽衰弱枝、伤残枝、重叠枝、徒长枝,回缩短截树冠外围延长枝、交叉枝、过旺的结果枝与结果母枝,刺激侧芽萌发,抽生夏梢。新梢萌芽后,进行抹芽定梢。每1基枝上保留1~2个健壮、位置适当的夏芽定为翌年结果母枝,多余的尽早抹芽控梢,减少养料无效消耗。
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